en middag i mådenen

louise og jeg har her til aften været på brasserie i odense. olivia - cafe og brasserie hedder det og ligger inde i hjertet af odense, i vintapperstræde. vi har spist der om aftenen en gang før (på louises fødselsdag), men har været der flere gange både til brunch, frokost og kage om dagen.
louise og jeg fik en to retters menu hver og delte en flaske vin.

til forret fik louise ristet foie gras og jeg ingefærgravet laks. foie gras'en var rigtig god og ikke som vi ellers havde fået den. den havde en lækker konsetens og blev serveret med en æblechutney med gyldne rosiner. lasken var fast i kødet og var ikke lyserød eller orange.
til hovedret fik vi begge øksemørbrad i timian honning med citrusparfumeret rodfrugttærte og rødvinsreduktion med svampe.
middagen blev afsluttet med en lille espresso.

til at slå mave på har vi set teateret ved ringvejen på dr2. en absurd satire serie af to af de tre der også stod bag drengene fra angora (også sendt på dr2). teateret ved ringvejen handler om et børneteater der har økonomiske problemer og skal til at spare. det første afsnit kunne tildels godt minde om historien vi mustikteateret på odense seminarium lavde vores stykke udfra for to år siden.